Det brombær er på fuld kraft nu. Jeg skal prøve syltetøj eller noget andet, men jeg vil gerne gøre brombær sauce til at tjene med is eller engel mad kage, osv. Jeg har nogle gange lavet brombær skomagerne, too. Jeg har se en blackberry barbecue sovs opskrift jeg gerne vil prøve.
Som det fremgår af billederne fra denne 2007 indlæg, jeg elsker at bruge en gammel ricer / frugt trykke på for at adskille frø fra frugt (efter blanding i min gamle blender). Frø holde pænt til træ rulle.
Jeg er ikke en stor brombær fan. I år smag synes bedre end nogle år. Tornene er forfærdeligt! Men, jeg elsker frisk mad og at være i stand til at gøre noget med frugtavl lokalt (i dette tilfælde, i min gård). Tager brodden af det arbejde, at holde brombær fra overtagelsen af hele ejendommen, også.
Hvad gør man med brombær?
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar